Jídlení vozy v Orient expressu, porovnání vín z Bordeaux a znalecké školení v oboru ušlechtilých rumů

26. červen 2014

Gourmet klub

Největší audioportál na českém internetu

Lesk Orient expressu poněkud kontrastuje se stavem Smíchovského nádraží | Foto: Lukáš Hurník, Český rozhlas

53:29

V druhém vydání Gourmet clubu jsme prolezli slavný Orient express od lokomotivy až k poslednímu jídelnímu vozu (Orient express jich má pochopitelně několik), porovnali jsme skvělá, ale dostupná vína z Bordeaux s těmi zcela nedostupnými a absolvovali další znalecké školení v oboru ušlechtilých rumů.

Pořad Gourmet klub se zabývá kulturním děním v oblasti tzv., vysoké gastronomie. V takových fenoménech jako je víno, kulinářské lahůdky, kvalitní destiláty, čaje, kávy, koření hledá souvislosti s národními a regionálními kulturami, s historií, životním stylem v různých dějinných epochách, ba i náboženstvím. Existují i umělecká díla úzce svázaná s kulturními nápoji a pokrmy. Tomu všemu se chceme věnovat formou rozhovorů, reportáží, fotografických galerií a ovšemže i vlastními chuťovými pohárky.

Připravuje: Lukáš Hurník a Tomáš Černý.

autor: LH