O pořadu Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Staročeské recepty vždycky zaujmou a leckterá kuchařka je někdy s chutí zkusí. S Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou receptů, se můžete inspirovat léty prověřenými recepty.

Každý všední den před 11. hodinou přineseme v Dopoledni pod Ještědem jeden recept našich babiček.

Dozvíte se také různé názvosloví starých pokrmů, a kde se který připravoval. Čekají vás recepty z Pojizeří, Jizerských hor, Liberecka nebo z Lužice.

Možná vás inspirují a třeba si nějaké jídlo s námi vyzkoušíte. Těšit se můžete na předkrmy, polévky, hlavní chody nebo sladké či slané dobroty.

Pořadem provází sběratelka regionálních receptů a ředitelka Muzea Českého ráje v Turnově Vladimíra Jakouběová. Příjemné kulinářské zážitky Vám přeje Český rozhlas Liberec.

Pořad vysíláme od 2. listopadu 2016.

Posvícenské koláče se v minulosti pekly nadvakrát, první to byly tzv. zváče

Další pořady

  • Víkendové dopoledne na D-dur

    Posloucháme hudbu dle výběru význačné osobnosti, nebo se věnujeme jednomu hudebnímu tématu, třeba výročí skladatele.

  • Opera na D-dur

    Kompletní uvedení operních děl s komentářem, pořady o opeře

  • Na návštěvě

    V rozhlase můžete poslouchat řadu pořadů, do nichž si zveme hosty. V pořadu Na návštěvě na stanici D-dur to bude naopak.

  • Klasika zvenčí a zevnitř

    Lukáš Hurník a Filharmonie Hradec Králové berou jednu slavnou skladbu po druhé, upozorní na nejzajímavější místa a pak ji zahrají vcelku.